７時半にご機嫌伺いに。

液温　30℃
PH    9.8
撹拌後PH11.2

ブドウ糖を大さじ２杯程度与える

　日が射してきたので工房の外へ出す
液温を上げたいのだが・・・なかなかうまくはいかない。

　藍ちゃんの水面
金色の粉のようなものが全体に見える。これは２日目朝から存在していた。
ツーンとした匂いがあり、昨日と変わらないように思う。

本日はすくも第一弾も仕込む。

　水を打って湿らせる

　バケツの中で混ぜる混ぜる

　今年の新兵器「舟」に入れていく

　上から押して嵩を減らしながら・・・

かなりの量を本日寝せ込みました。この写真よりはだいぶ多いです、これは途中経過。
上に藍の葉を入れていたビニール袋をかぶせ、さらにシーツと毛布で覆い、作業終了。乾燥葉はまだ残っているので、今年２度仕込むか、来年にするか？　という状況です。

　本日の藍

　もう少し成長を待ちたい感じ

５PM  液温28.5℃　PH10.4　撹拌後　11.3
液温が下がっているので心配です。明日の朝さらに下がって、日照も望めないようであれば、電気毛布を入れなければならないかも。

（追記）
６PM、やはり温度が低いのが気になるので、電気毛布を巻きました。壊れてないといいのだけど^^;
軽井沢の朝は18℃前後までは気温が下がるので、暖地と同じ様にはいかない、と考えています。